Trost-Schokolade mit Lavendel – Einfach lecker zum Selbermachen

Manchmal tut ein kleines Stück Schokolade einfach gut – vor allem, wenn es liebevoll und mit beruhigendem Lavendel verfeinert ist. Diese DIY-Trost-Schokolade verbindet Genuss und Entspannung und ist ein wunderbarer Weg, sich selbst oder anderen in schweren Momenten eine kleine Freude zu machen.

Warum Schokolade und Lavendel so gut tun

Schokolade setzt Endorphine frei, die Deine Stimmung heben können, während Lavendel für seine beruhigenden und entspannenden Eigenschaften bekannt ist. Zusammen schaffen sie eine feine Balance aus Genuss und Wohlgefühl – ideal für traurige oder belastende Tage.

So machst Du Deine Trost-Schokolade mit Lavendel selber

Zutaten:

• 200 g Zartbitterschokolade 🍫
• 1 EL getrocknete Lavendelblüten 💜
• 1 TL Honig oder Ahornsirup 🍯 (optional für Süße)
• Eine Prise Meersalz 🧂

Zubereitung:

1. Schokolade im Wasserbad langsam schmelzen.
2. Lavendelblüten fein hacken oder leicht zerstoßen.
3. Lavendel und Honig unter die geschmolzene Schokolade rühren.
4. Eine Prise Meersalz hinzufügen, um die Aromen zu verstärken.
5. Schokolade auf ein Backpapier gießen und glatt streichen.
6. Im Kühlschrank fest werden lassen (ca. 1 Stunde).
7. In Stücke brechen und genießen!

Tipps für den perfekten Genuss

• Verwende möglichst hochwertige Schokolade für intensiven Geschmack.
• Lavendel sparsam dosieren – zu viel kann bitter wirken.
• Die Schokolade lässt sich gut in hübsche Dosen verpacken – auch als liebevolles Geschenk geeignet.

Fazit: Süßer Trost mit Lavendel

Diese selbstgemachte Trost-Schokolade ist mehr als nur ein Snack – sie ist ein kleines Ritual der Selbstfürsorge und ein Symbol der Zuwendung. Ob für Dich selbst oder als Geschenk, sie bringt Wärme und Ruhe in den Alltag.

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